RYBY

Zamówienie minimalne – 6 porcji

Łosoś sous vide z marchewką glazurowana, czarnym ryżem

50 zł/porcja

Sandacz z boczniakiem i topinamburem pieczonym

50 zł/porcja

Filet z dorady z koprem włoskim i puree ziemniaczanym

50 zł/porcja

Pstrąg pieczony w maśle, ziemniaki opiekane, pak choi z sosem ostrygowym

60 zł/porcja

Żabnica z puree z groszku, gruszką sous vide z ricottą

60 zł/porcja

Kotlet rybny z fasolką szparagową i puree z pasternaku

40 zł/porcja